Deze gezonde Low Fat Apple Cake is ideaal voor wie bewust wil genieten zonder consessies te doen aan smaak. Deze Cake combineert natuurlijke zoetheid van verse appels met de voedzame kracht van Havermeel en Skyr Het resultaat? Een zacht, luchtje cake die rijk is aan eiwitten en laag in vet. Perfect in balans.
Dankzij het lage vetgehalte en het gebruik van extra eiwitten past deze cake moeiteloos binnen een fit, sportief en calorie-bewust voedingspatroon. De subtiele kaneeltonen en dunne appelschijfjes zorgen voor een heerlijke smaak en structuur. Ideaal als verantwoord tussendoortje, pre-warkout snack of traktatie bij de koffie.
Geniet van een gezonde slice, elke dag opnieuw.
Ontdek deze gezonde Low Fat Apple Cake. Een lichte en voedzame traktatie boordevol smaak. Gemaakt met havermeel, appel en skyr. Perfect als tussendoortje of verantwoord dessert, vol eiwitten en laag in vetten met een zachte luchtige bite. Gezond genieten was nog nooit zo simpel.
Verwarm de oven voor op 180° graden. Bekleed een bakvorm voor cake met bakpapier.
Meng in een kom de havermeel, amandelmeel, het bakpoeder, kaneel, whey en zout.
Klop in een andere kom de eieren, kwark, de melk, ahornsiroop en de vanille extract.
Schil de appeltjes. Daarna snij je ze in flinterdunne schijfjes.
Meng de natte en droge ingredienten in een kom en schep daarna een groot deel van de appelschijfjes erdoor heen. Bewaar een paar schijfjes om op de cake te leggen.
Giet het beslag in de vorm en verdeel de resterende appelschijfjes er bovenop.
Bak de appelcake in 35 tot 45 minuten tot de bovenkant goudbruin is. Controleer met een sateprikker of de cake gaar is.
Laat de Cake 20 minuten in de oven afkoelen met de deur op een kier, dit voorkomt dat hij erg inzakt. Laat hem daarna verder afkoelen uit de vorm voor je hem aan gaat snijden.
* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een 2000 caloriedieet. Je dagelijkse waarde kan hoger of lager zijn, afhankelijk van je caloriebehoefte.